¡Ese LuisMi!.
Una ensalada de pepino, con aceite recio, sal Maldon y un chorreton de aceto de Módena.
Unas rodajas de tomate, con Mozzarella y orégano y unos flanes de berberechos de mi maravilloso Falsarius Chef.
Y mientras el fuego esperaba a esos peces de la bahía de Cadiz, fuimos descorchando el Olvena y dando cuenta de él.
Montecillo, compañero inseparable de barbacoa.
Para comenzar a terminar con un Raventos i Blanc.
Como dice uno que yo me sé.
¡Viva la Rioja!
¡Tol rato!
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