Crema de judias verdes y guisantes

Para esta noche, he dejado preparada una crema de judias verdes y guisantes.

Judias verdes, dos patatas o tres. A la olla durante 8 o 10 minutos.
A la batidora.

Guardamos parte del agua de cocer las judias verdes.

En agua hirviendo, ponemos tantos puñados de guisantes como comensales. Los cocemos y los pasamos tambien por la batidora. El guisante debe quedar más fino que la judia.

Lo reservamos todo, para la noche. Antes de servir, lo calentaremos. Si está muy denso, podemos añadir leche o el mismo agua de coccion.

Si teneis un "biberon", poner la crema de guisantes en él, para adornar.

Ya subiré el emplatado.