Ish

En Octubre, como recordareis, hicimos la cena Gintonize.

En aquella cena, nos comentaron la salida al mercado de una nueva ginebra, Ish.

Como dice su publicidad Irresistible, Scandalous, Hallmark.

12 botánicos, donde el enebro gana por goleada, al resto de acompañantes.

24 horas de maceracion de los botánicos, antes de la destilacion. Dos semanas más, para la integracion total.

Unas notas de limon, o mejor, de lima al terminar de paladearla.

Despues de comer, nos dimos un paseo hasta el Bristol Bar.

Tal vez, hacía demasiado frío en la calle; o tal vez el Enebro fué el exceso, muy dulce. No acabó de convencerme. En cambio a Jon, le gustó. Luis, fué nenaza y tomó guiski de ese.

De todas formas, tendremos que repetir, con un día más caluroso y con tiempo; con más tiempo.

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