Varillas, batimos.
250 gr. de azucar. Seguimos con las varillas.
Yemas de huevo, tres. Y seguimos, "varilleando". (Las claras, las reservamos)
Harina, 250 gr. Nos ayudamos de un colador, para espolvorearla.
La ralladura de una naranja, y media Haba Tonka (tambien rallada)
Ponemos a punto de nieve, en otro cuenco, las claras que reservamos.
Molde de silicona. Al horno, unos 35 minutos a 170º. Solo la parte de abajo del horno.
Mira que eres canalla...haber usado haba tonka!!!
ResponderEliminarA mi me cuesta un montón conseguirla por acá :(
Debe tener un sabor que...delicia.
Besiño y bonito fin de semana.
Jajajajaja. Aquí la tienes en boutiques de gourmet de grandes almacenes.
ResponderEliminarTe puedo enviar foto o datos del importador para España.