Pues eso, para cuatro, como media bolsa... unos 250 gr.
Seis salchichas, deshechas. O carne picada.
Un bote de tomate frito, sal, aceite una ramita de romero (lo tengo congelado ;) ) y queso rallado.
Una cazuela, agua con un chorrito de aceite y sal. Hervimos la pasta unos 10-12 minutos. Acordaros que los "fabricantes" de esta pasta, se quedan cortos de cocción (al menos, para mi gusto).
Mientras, deshacemos las salchichas o la carne picada, en una sartén con aceite. Cuando cambie de color, añadimos una ramita de romero y el tomate. Rectificamos el punto de sal.
En una fuente de horno, ponemos la pasta y la mezclamos con el sofrito de carne, romero y tomate.
Cubrimos con queso rallado y al horno; 180 º solo gratinador. Cuando veamos el queso a nuestro gusto, a servir.
Puedes votarme en este gran concurso. Gracias
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