Espinacas, naturales
Champiñones
Queso de cabra
Bacon
Sesamo crudo
Aceite
Aceto balsámico
Sal
Otra facil, facil.
Ponemos a remojo las hojas de espinaca, para que retomen color y se pongan como más... "vivas".
Troceamos los champiñones en filetes.
Cortamos el queso de cabra, en taquitos, o en trozos... o como buenamente podamos (¡arggg!)
Ponemos las espinacas escurridas y los filetes de champiñon.
Aceto balsámico, sal.
Ponemos el queso.
En una sarten, tostamos unas cucharadas de sésamo.
Salteamos unos minutos el bacon en la sarten... Y lo echamos por encima.
Añadimos el sésamo, removemos y a comer. ;)
Y despues de comer, claro, a votar ;). Gracias.
Alguien me ha propuesto algo curioso con las hojas de espinaca, con clara de huevo. Fritas, crujientes... Lo probaré.
ResponderEliminarA mi me gustan fritas crujientes, sin huevo...por favor :p
ResponderEliminarLa ensalada deliciosa, eso sím hoy me traje muuuchas frescas para una receta nada ligera...
Besiño.
En casa estas ensaladas nos gustan mucho,yo no le pongo champiñon,tu idea me gusta muy rica... un bs
ResponderEliminarGracias María. :)
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