Si, ya se que las venden hechas.
Que para que te vas a poner...
Ya, pues no...
Venga, manos a la obra, que veréis que de cosas pueden hacerse.
Ingredientes:
2 claras de huevo
100 gr de mantequilla
100 gr de harina
100 gr de azúcar glas
100 gr de mantequilla
100 gr de harina
100 gr de azúcar glas
Batir la mantequilla, añadir el azúcar glas, mezclar e incorporar las claras y la harina.
Dejar reposar 15 minutos.
Verter cucharadas en una lámina de silicona.
Extender con el dorso de la cuchara y hornear 8-10 min. a 200º
Separarlas de la lámina en caliente, y darles forma sobre un vaso colocado boca abajo, o con cualquier otro molde.
En la foto, a la derecha, he extendido una barra y la he espolvoreado de almendra picada.
Podemos rellenarlas, de natilla, de arroz con leche, o como en este caso, de espuma de mandarina y frutas; o de lo que queráis.
Algo bonito a la vista y al paladar.
O directamente, extendemos toda la masa en la bandeja, espolvoreamos de almendras y cortamos en trozos para hacer unas ricas galletas para el café.
Que buenas y fáciles
ResponderEliminarSi, Pilar.
EliminarY conforme las hagas, seguro que se te ocurren mil ideas.
Gracias por tus comentarios.
Bss
QUe gran idea, facil y ricas.
ResponderEliminarUn besote
Jugando con las proporciones, y siendo rapido, puedes hacer muchas formas ;)
EliminarBesos.
Que fáciles!! me la apunto ya!!
ResponderEliminarMuy socorridas. Probaré a meter la masa en una manga pastelera y haré "pelotillas, a ver como queda. ;)
EliminarBss
Os agradezco el ofrecimiento, pero...de tiempo ando fatal.
ResponderEliminarAntes, participaba en varios sitios de recetas, pero, llevo una temporada que no llego a nada.
Lo intentaré, pero no os lo aseguro.
Saludos :)
Muy fácil Sabor,las are ya que sólo tiene la clara del huevo............ummm esto pinta bien..........
ResponderEliminarJajajajaja. Y puedes jugar con ellas, mucho.
EliminarBss
Si lo llego a saber antes de eran tan faciles de hacer , no las compro , y si las pincelo un poco con chocolate por dentro ....se pueden deshacer o romper ? por cierto !!! la proxima vez que vayas para zaragoza desviate unos pocos km y os invito a un cafe ...un beso y feliz fin de semana
ResponderEliminarPuedes hacer variantes, todas las que quieras.
EliminarSiempre que paso, voy hacia Huesca. Complicado, pero se intentará.
Gracias.