Pierre y Marie Curie, descubrian el
radio.
Murió, Salvador Sanchez Povedano, apodado
Frascuelo. Gran torero.
Y al contrario de lo que podemos pensar, no fue un toro sino una pulmonía quien acabó con él.
Aquel año, dio nombre a toda una generación. La del 98.
El regeneracionismo.
Afectados por la crisis moral, política y social de la derrota en la guerra de Cuba y la pérdida de Puerto Rico, Guam, Cuba y las Filipinas
No creo que H.G. Wells imaginara, ni por lo más remoto, que su novela
La guerra de los mundos estrenada aquel mismo año; llegara a tener tantas versiones y repercusion.
Aquel año, 1898. En Estella (Navarra) nació
Arsenia.
Reinaba Alfonso XIII, aunque su madre María Cristina de Habsburgo-Lorena, fué regente hasta 1902.
No suponía Arsenia, la mayor de 13 hermanos, que conforme fuera creciendo pertenecería a la "generación del sacrificio" (Ricardo Zabalza).
Cuba, la I Guerra Mundial, la crisis del 17, los fracasos militares de marruecos, el golpe de estado de Primo de Rivera.
La II República, la guerra civil, la postguerra.
Cuanta historia vivida ¿verdad, Mercedes?.
Solo en un vistazo. Fíjate todo lo que vivió.
Entre Pamplona y Logroño. Entre la Montaña y la Ribera.
Más de mil veces paseo por la ribera del Ega. ¿Y los fresnos?. ¿Había tantos como para que la llamaran Lizarra?
Solo 12 hermanos.Solo. Y el pequeño, casi la sentía como una madre.
Con un huevo y harina, tortilla para sus hijos, para su padre. Era la posguerra. Que lejos quedaban aquellas fiestas con música, comida e invitados.
La abuela, TU abuela. Que importante fue, que importante es.
Esa mirada llena de años, de historia, de cariño.
Esas manos, con mil surcos de vida.
Gracias, Mercedes.
¿Vamos con su receta?
Paletilla a la Navarra
Receta original de Arsenia Vergara
