Pasta de espinacas y tomates cherry

Vamos a unir dos recetas en una.
¿Recordais la pasta de espinacas?

¿Ya tenemos hecha la masa?

Bien, ¿recordais ahora los tomates cherry en aceite?

Ya sabéis, 200 gr de harina, 2 huevos y unos 50 gr de tomates cherry, bien escurridos y picados. Amasamos...

Y venga ¡tallarines!.

Cocemos en abundante agua, con un chorrito de aceite y sal.
En cuanto la pasta flote... escurrir. Aliñamos con unos tomates cherry y su aceite.

Como nos ha sobrado pasta de espinacas, la hemos cortado en cuadrados y la congelaremos. En nada, una lasaña de espinacas y merluza...

Papel de hornear. Bolsa y al congelador.