Champiñones al ajillo

Si, si, si....

ThermoLoKura.

La MáKina, ya está aquí de nuevo..

Un plato, fácil, rápido y riKo....

Unos champiñones que creerás han salido de un bote de conserva.

La mariposa, los mueve.... con sus alas, acariciándolos y salen.... buffffffffff

¡Tremendos!

Y si no tienes la máKina... no pasa nada, a mano... salen igual de buenos.

Ingredientes:

400 gr de champiñones troceados (o setas)

4 dientes de ajo

1 ramillete de perejil (solo las hojas)

1 cayena (opcional)

50 gr de aceite de oliva

Sal

Pimienta

Ponemos en el vaso los ajos, la cayena (opcional) y el perejil. Troceamos

4 seg/vel 5

Rebañamos el contorno con una espátula y lo bajamos hacia el fondo del vaso.

Colocamos la mariposa sobre las cuchillas y añadimos el resto de los ingredientes.

Programamos:

12 min/Varoma/Giro inverso/Velocidad cuchara

Comprobamos que los champiñones (o las setas) están cocidos. 

Si les falta cocción, programamos unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.

Si hubiera demasiado líquido, reduciremos la salsa.

Quitamos la mariposa, sacamos los champiñones, dejamos el líquido y programamos:

5 min/Varoma/vel 1

¡Y a comer!