Tiramisú de Nutella

Que sí. Que esto es un vicio, una fiebre total.
Tiramisusfever, y mira que es fácil y la de posibilidades que tiene.
Creo que el próximo será con solomillo de buey.... buffff
Nutella a tope, ¡venga!....

Ingredientes: 

150 gr de Mascarpone

250 gr de bizcocho de chocolate blanco
(O cualquier bizcocho riKo)
6 cucharadas de Nutella
1 cucharadita de Café instantaneo
50 gr de chocolate en polvo (Nesquik)
30 gr de pepitas de chocolate
20 cl de leche

50 gr de azúcar glas

4 huevos

Un pellizco de sal

Batimos las yemas con el azúcar glas, hasta que queden cremosas.

Añadimos el Mascarpone y seguimos batiendo hasta que la mezcla este ligada.

Añadimos el café instantáneo para perfumar la mezcla.

Las claras, con un pellizco de sal, las montamos a punto de nieve y las incorporamos a las yemas delicadamente para que no se bajen demasiado.

Y vamos montando las copas.

Quien dice copas, dice vasos, botes de conserva (quedan muy bien), tazas... lo que más te guste.

Disolvemos el chocolate en polvo en la leche y sumergimos el bizcocho cortado en dados. Distribuimos en el fondo de las copas.
Ahora, una cucharada de Nutella en el centro de cada copa/vaso/taza/tarro y cubre con la crema.

Sellamos las copas con film transparente y las reservamos en la nevera al menos 12 horas.

Sacaremos los tiramisús del frigorífico, 30 minutos antes de servir para que la Nutella quede más blandita. Decoramos con pepitas de chocolate y puedes espolvorear café instantáneo.