miércoles, 7 de diciembre de 2016

Sardinas con limón

 Cooking for Torpes Nº 181


Que sí, que sí.
Otra, For Torpes.
Ten cuidado con el cuchillo y con el horno.
Pero vamos, yo te guío.🎣 🐟🐠



En dos párrafos, hecha la receta.
¡Vamos!
Torpes del Mundo, ¡uníos!.


Ingredientes:

200 ml. de aceite
12 sardinas grandes
12 ajos
Sal


Pide en la pescadería, que te limpien las sardinas. 
Abrir y quitar vísceras, nada más. Si eres cocinillas nivel For Torpes II, puedes hacerlo tu mismo. 
Pásalas por debajo del grifo al llegar a casa y las secas con papel de cocina.


En una fuente de horno, distribuimos las sardinas y bañamos con el aceite. Añadimos, los ajos (chafados con un golpe), los limones cortados a cuartos y un pellizco de sal.



Horno a 180º durante 20 minutos.
Si las sardinas son más grandes, dales un poco más de tiempo.



2 comentarios:

  1. Para mí las sardinas son todo un manjar!! las preparado de lujo,Un beso

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    Respuestas
    1. Me alegro de que te gusten Elisa.
      El limón en salmuera, les da un punto genial.
      Bss

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