sábado, 25 de febrero de 2017

Pan para bocadillos


Recetón del MegaMaster de los panes, Xavier Barriga.
Puedes hacerlo en casa y seguro que te sale, si o si.
Para la merienda, el almuerzo, o cenando en el sofá.
Y con H de Harina... 
¡Vamos con ellos!.



miércoles, 22 de febrero de 2017

Alubias de Tolosa, con guidillas

 Cooking for Torpes Nº 184


Esto, ya no es que sea fácil. Es para dejárselo hacer, al pequeño de la casa.
Simplemente, encender el fuego, controlar el "chup chup", dejar reposar... y a comer.
Y no vengas con cuentos.
Plato, rico, rico y sano, sano.


Le añadimos unas guindillas y muerte por placer infinito.
¡Ala, venga!
¡A la cocina!
¡Torpes del mundo!. ¡Uníos!

sábado, 18 de febrero de 2017

Gató


Hoy tenemos una receta dulce, esponjosa y que seguro que repites un montón de veces.

Como siempre, fácil, fácil, fácil.
Hacía tiempo que no teníamos, la MáKina. Una más de ThermoLoKura, ¿no?.
Con esta van... 35 ThermoLoKuras


¡Vayámonos a Mallorca!



Puedes hacerla, sin ningún problema, "a mano".

miércoles, 15 de febrero de 2017

Pollo con langostinos - Thai


¡Ala!, ¡venga!.
¡A cocinar con fundamento!.
Hoy os traigo una recetuKi, de ese monstruo mediático que es Karlos Arguiñano.
Un guisote, con toque Thai, con el que os chuparéis los dedos.
¡Al lío!

sábado, 11 de febrero de 2017

Garbanzos en salsa (RemaKe)


Una receta ya muy antigua (2011) y que forma parte de las habituales en casa.
No hace falta hacer cocido, para aprovechar los garbanzos que sobren.
Rica, rica y muy sencilla.
Te va a encantar.
¡A por la legumbre!....


¿Y de segundo?... ¿Albóndigas?

miércoles, 8 de febrero de 2017

Huevos rellenos

 Cooking for Torpes Nº 184


Fácil, fácil... como casi todas.
Si, la ponemos For Torpes. Y no pongas excusas, que te conozco.
A la gente pequeña, les encantará. Y los mayores pediran repetir y repetir.
Haz muchos. Se los comerán todos.
¿Vamos con ellos?
¡Venga!


sábado, 4 de febrero de 2017

Escabeche de berenjenas (II)


Una de esas recetas irresistible, del gran maestro, Juan José Romero.
Mezcla entre cocina y pintura.
Platos que son arte. Arte para comer.
Abusando de la confianza, me he permitido hacerle un pequeño "tuneo".



No te defraudará.
Gracias, como siempre, Maestro.

miércoles, 1 de febrero de 2017

Trenza de chocolate y almendras

 Cooking for Torpes Nº 183


Retomamos las recetas.
El descanso navideño, se ha prolongado.
Pero... No, no. Ni hablar. Nada de olvidarme de vosotros.
Algo facilito, para que todo el mundo, pueda estar en la cocina y colaborar.
Puede ser para la merienda, o para el desayuno de mañana.



¡Venga!.
For Torpes, y para todos.