jueves, 15 de noviembre de 2018

Galletas de avena y naranja con aceite de oliva

 Cooking for Torpes Nº 187


Recetón de Isasaweis, "la master".
Te encantará su sabor, la textura... ¡todo!.
Y dicen que son sanísimas. ¡Y for Torpes!
O sea, que si te gustan las galletas, no vas a dejar ni una. Gracias, Isabel. 
¡A por ellas!







Ingredientes:
200 gr. de copos de avena
100 gr. de harina integral
100 gr. de azúcar moreno
100 ml. de aceite de oliva 
2 cucharadas de miel
1 huevo
1 cucharadita de levadura química
1 pizca de sal
La ralladura y el zumo de 1 naranja






* Puedes añadir además uvas pasas, avellanas o pepitas de chocolate
* He utilizado, piel de naranja congelada, y la he picado para que los trocitos se noten.
* Horno a 200º.


Mezclar los ingredientes secos.
Añadir, el huevo, la miel, el aceite, y el zumo de naranja
Amasar.



Hacer unas bolas o utilizar un molde.
No apretar demasiado la masa, ni extenderla en exceso.


Horneamos de 10 a 12 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.

6 comentarios:

  1. Que combinación tan perfecta.......me voy a llevar la receta con tu permiso
    Besitos¡¡

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  2. Me gustan las galletas c¡de avena, las hago en varias verdiones. Me llevo la tuya , se ven muy ricas. un beso!!

    ResponderEliminar
  3. Buenos días. Una receta para torpes. Que bien!! Y tienes más!! Voy a curiosear y a lo mejor incluso me atrevo a hacer alguna. Esta por lo de pronto me la anoto para hacer... seguro que hasta me sale.
    Gracias y enhorabuena por el blogg

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. María, tienes unas cuantas para practicar. Cualquier duda... Pregunta ;)

      Eliminar

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