Bizcocho "terciopelo rojo" (Red velvet bundt cake)

Mi primer "red velvet".

Gracias a los consejos de Alma Moreno (Los dulces de Alma) y a las recetillas que ella me pasó, conseguí dar el gran paso.

Y ¡mola!.

Esto va a ser un no parar de hacer Bundt (bizcochos con anillo). 

Ya había hecho alguno, pero he comprado moldes nuevos... son otro nivel.

¡A por el terciopelo rojo!

Coca de patata

Recetón para Marzo Dulzón.

Desde Febrero de 2014 llevaba esta receta guardada.

Le tocaba ya, si, si, si...

Típico pastel de Castellón (Receta original Hogar y brasas).

Os recomiendo encarecidamente el blog de Mercedes, merece la pena. 

Todo rico, rico, rico.

¿Vamos con ella?

Coca, coca, coca... de ¡patata!

Magdalenas de lima

Hace ya unos años (Mayo de 2012), montamos un "sarao", en el que a los participantes los denominamos como MAGDALENEITORS.

Volvemos a ello.

Magdalenas como para una boda, en los moldes de las Commercy. Pero totalmente distintas.

Con un glaseado de lima que hace que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Receta original de Oriol Balaguer.

Vamos con ella, ¡Magdaleneitors!.

Donuts de chocolate

Os traigo otra receta de donuts, rosquillas blanditas o como las queráis llamar. 

Es una receta que guardaba desde hace tiempo y nunca encontraba el momento de hacerla.

Claro, excusas. El problema es que llevando chocolate, puede ocurrir que me los coma yo todos...

La receta original es de Kanela y limón, un blog que os recomiendo tanto por sus recetas como por su fotografía, amabas, esplendidas.

¡Vamos a ello!

¡ChoKolate!